الذ والذ والذ والذ والذ والذ واسهل اكله خاص للذويقات

ألذ و الذ و اسهل اكله للذويقات فقط , اسهل كيفية لعمل المكرونة بالفراخ

سوف نقدم فهذة المقاله اسهل طبخات سريعه و فنفس الوقت لذيذه و مش هتتكلف اي مصاريف

. المعكرونه بالدجاج المقادير

بصلتان متوسطتا الحجم.

سنان من الثوم

. معلقتان كبيرتان من زيت الزيتون

. نص علبة من صوص البندورة.

نصف معلقة صغار من الأريغانو المجفف

. نص معلقة صغار من الزعتر الناشف

. ملح اكل حسب الحاجه

فلفل اسود مطحون حسب الحاجه

. قطعتان من صدور الدجاج كبيره الحجم و الخاليه من العظم

والمقطعه لشرائح رفيعه السمك.

صفار بيضة و احدة.

ثلاث معالق كبار من الكريمه السائلة

. كيس من معكرونه السباغيتي.

كأس من جبن البارميزان المبشور.

ملعقتان كبيرتان من الكزبره الطازجه المفرومة.

كيفية التجهيز

نوضع الزيت على النار ليسخن الزيتون فمقلاة علي النار لدقيقة معدودة،

نضع البصل و الثوم و الملح و ترك المكونات تذبل. اضافه الدجاج مع رشة من الفلفل الأسود

والأوريغانو الجاف و دمج المكونات جيدا و تركها علي النار لما يقارب الدقيقتين

حتي يتحول لون الدجاج للأبيض. سكب صوص البندوره فوق المزيج مع ثلاث معالق كبيرة

من الكريمه السائله و تحريك كافه المكونات. اضافه الباستا و تحريك المكونات معا

ووضع صفار البيضه لتصبح الصلصه كثيفه القوام و تقليب المقادير بشكل جيد و بسرعة.

هنالك ثلاثه ارباع كأس من جبن البارميزان مع الكزبره الطازجه فوق الدجاج

والباستا و التقليب جيدا و التأكد من نضج الدجاج قبل رفع المكونات عن النار

.نضع المعكرونه فطبق مناسب للتقديم و رشها بجبن البارميزان و تزيينها بالبقدونس المفروم.

موضه