افخاد الدجاجه الكادبه يم يم ، كيفية تجهيز افخاد الدجاج فالفرن
يعتبر تجهيز الفراخ من الوجبات اللذيذة و الشهية و التي يحب جميع الأفراد تناولها بطرق مختلفه
المكونات
ثمانى قطع من افخاذ الدجاج.
نصف كاس من عصير الليمون.
إثنتا عشره فصا من الثوم.
ملعقتان كبيرتان من الزعتر المجفف
. معلقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقه كبيره من الملح
. نص معلقه صغيره من الفلفل الأسود
. و رقتان من الغار.
كيفية التجهيز
يوضع فاناء زجاجى جميع من: الثوم، و عصير الليمون، و الزعتر، و الفلفل الأسود،
وورق الغار، و زيت الزيتون، و الملح، بعدها تقلب المكونات جيدا.
نحط افخاذ الدجاج فمزيج التتبيلة، و تقلب جيدا، بعدها يغلف الوعاء بالنايلون
، و نضعة ل الي البراد، و يترك مدة ليلة كاملة. يحمي الفرن علي درجه حراره 180درجه مئويه ،
ثم توضع افخاذ الفراخ فطبق فرن بحجم متوسط. يدخل الطبق الي الفرن
، و يترك مدة نص ساعه تقريبا حتي ينضج الدجاج جيدا و يتحمر، بعدها يقدم مباشرة.
افخاذ الدجاج الكذابة يم يم يم يم يم يم
فخد الدجاجة الكذابة يم يم يم يم يم يم
