ألذ و أسرع عصيدة 12 دقائق بس،أسرع عصيده بأقل مقادير
تعتبر العصيدة من الطبخات المميزة و الجميلة و التي يحب كل افراد الاسرة تناولها سواءكبيرة ام صغار
.
مقادير العصيده التوسيه الحاره :
- كوبان من الماء.
- كوبان من دقيق القمح.
- رشه من الملح.
- القليل من زيت الزيتون.
- رب تمر او زبده او عسل او لبن.
كيفية التجهيز:
- نحضر قدرا و نحك بة الماء علي النار حتي الغليان.
- نضيف الية الملح و الزبده او الزيت بعدها كوبى الطحين دفعه و احده مع التقليب السريع و المستمر باستعمال معلقه خشبية.
- نقلب الخليط حتي يجف الماء، و يكون الخليط كتله متماسكه بعدها نزيلها عن النار، و نعصدها و بعدها نعيدها الي النار.
- نضع عليها كوبا من الماء المغلى و نتركها حتي الاستواء و جفاف الماء، و نقلبها ا باليد مره اخري علي شكل نص كره بعد رفعها عن النار.
- نسكب عليها الزبده او العسل و تقدم ساخنة .
ألذ و أسرع عصيدة 12 دقائق بس
،أسرع عصيده بأقل مقادير
الذى و اسرع عصايد 12 دقائق بس
