يلا نطبخ شوربه ذره سهلة و رائعة و فمتناول الجميع و عن تجربة , شوربه الذره الصينيه
سمعتى عن شوربه الذره الصينيه و نفسك تعمليها انا بقى عملتها و طلعت حلوة و هقولك عالطريقه
المقدير :
نصف رأس مهروسة من البصل.
فص مفروم من الثوم.
ملعقه كبيره من السمن البلدي.
ثلاث ملاعق كبيره من الدقيق.
كوبيتين و نص من الحليب.
كوب من مرق الدجاج.
3/4 جرام من الذرة.
معلقتين كبار و نص من جبن الكريم.
معلقة صغيره من الملح.
معلقة صغيره من الفلفل الأسود.
رشة من الفلفل الحار.
ربع كاس من البقدونس المفروم لتزين.
كيفية التحضير:
ضع كلا من البصل، الثوم، السمن البلدى فقدر علي النار، بعدها نحرك المكونات، و نترك الخليط مدة خمس دقائق. نضيف الدقيق، بعدها الحليب، الذرة، المرق، جبن الكريم، الفلفل الأسود، الملح، الفلفل الحار، بعدها نواصل التحريك. تزين الشوربه بالبقدونس، بعدها نقدمها .
شوربه الذره الصينيه
سوريات الذره الصيني
