حوائيااااات اليوم جايبة كيفية امى الله يحفظها اذا جانا ضيوف فجاءة و ما عندنا طماطم عادى ما نرسل اخوانى للبقالة علشان طماطم حتي لو فية صلصلة ما تستخدمها ابد و بصراحة اعتمدناها انا و خواتى الشكل و الطعم محد يعتقد انها بدون طماطم
نبدا بسم الله المقادير / 2بصلة كبار و مقطعة جوانح
رفيعة حسب الكمية 2او 3 حسب الرغبة ثوم دجاجه
مقطعة اثمان اروع لنضج السريع و ان حبيتى اربع
انصاف براحتك مكعب ما جى بهارات مشكلة و كمان كمون
/فلفل اسود/قرنفل /هيل /اعواد قرفة ضرورى صفار
الزعفران و اذا ما فية عندك كارى يمكن ما عندك ينفع كركم
وكثرية رز الوليمة او الشعلان هو اكثر شى تضبط فيه
وتشرفك قدام ضيوفك بطاطس مقطعة مثلثات صغار
كزبرة مفرومة و بقدونس مفروم شوى للزينة يتبع
كبسه دجاج بالبصل خطيره و بدون طماطم و صلصه مع هلو القمرالطبخ الذ و اسهل
كبسة دجاج متميزه
كبسه دجاج بالبصل خطيره و بدون طماطم و صلصه مع هلو القمرالطبخ الذ و اسهل