مواضيع موقع موضة العامة بالصور

طريقة عمل بطاطس كرسبي

طريقة عمل بطاطس كرسبي 225

بطاطس كرسبي واو – طريقة عمل بطاطس كرسبي

من المعروف ان البطاطس الكرسبي هي لا يختلف احد عليها وخصوصا الاطفال لذلك نقدم اليوم
افضل طريقة لعمل البطاطس

المقادير
بطاطا مقطعة أصابع عدد 3
كعك مطحون 1 كأس + رشة بودرة توم
طحين 1 كأس
بيضة عدد 1
حليب ½ كأس
زيت قلي 3 كأس
ملح وفلفل حسب الرغبة
لتحضير صوص الجبنة:
جبنة مبشورة ½ كوب
حليب ½ كوب
زبدة 1 ملعقة طعام
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
نقشر البطاطا ونقطعها ونغسلها ونصفيها
نضع الطحين في وعاء مع رشة ملح وفلفل
نضع البيضة مع الحليب ورشة ملح وفلفل ونخفقها جيداً
وفي وعاء آخر نضع الكعك المطحون مع بودرة الثوم
نضع قطع البطاطا في وعاء الطحين حتى تتغطى بشكل كامل ثم نغمر القطع في وعاء
الحليب ثم الكعك
نحمي الزيت في المقلاة ونضيف البطاطا ونقليها حتى تنضج وتصبح ذهبية ومقرمشة
نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم
نضع في مقلاة الجبنة والحليب والزبدة ورشة ملح ونحرك المزيج ليصبح صوص الجبنة جاهزاً
تقدم البطاطا مع صوص الجبنة والكاتشب

طريقة عمل بطاطس كرسبي 225

السابق
كبسة التونه يم حتاكلواصبيعكم معاه
التالي
فضل قراء ة سورة البقرة يومي