الشطة الخضراء من صنع يديك و اتحكمى بكميه الحراره,شطه خضراء صنع بالبيت
تعتبر الشطة من الحاجات التي تساعد جانب الاكل و تعطي له مذاق رائع
قادير الشطه : اثنان كيلو من الفلفل الأحمر . نص كوباية كبير من زيت الزيتون. ربع كأس كبير من الخل الأبيض. معلقتان كبيرتان من الملح. معلقتان كبيرتان من مسبكه الطماطم.
كيفية تجهيزالشطه : نأتى بمصفاه و نضع بها الفلفل الاحمر بعد ان نكون ربما قمنا بشطفة جيدا بعدها نتركة الي ان يتخلص و يتخلص من الماء من الماء . نعمل علي ازاله القمع الأخضر بعدها نضعة فاناء عميق علي النار و بعدين نضع علية زيت الزيتون و الخل الأبيض و الملح و نتركة علي النار حتي النضج . بعد و ضعة علي النار نضيف الية صلصه الطماطم و تركة لمدة عشر دقيقة بعدها نرفعة من النار و نضعة جانبا حتر يبرد . نقوم بوضعها الشطه فعلب جافه و نظيفه و نسكب على و جهة زيت الزيتون و بعدين نغلق العلب بإحكام . و الخطوه الأخيره نقوم بوضع العلب فالثلاجه لوقت الاستعمال .
الشطة الخضراء من صنع يديك و اتحكمى بكميه الحراره,
شطه خضراء صنع بالبيت
الشطة الخضراء من صنع يديك و اتحكمي بكمية الحراره
