حلى قهوه طعمها لا يوصف – هالمره حلى قهوه خيال الصور بالخطوات
طريقة عمل حلى قهوة بارد
حلى قهوة بارد بالشوكولاتة
المكوّنات:
لتحضير طبقة البسكويت:
علبة من بسكويت الشاي.
أربع ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان، أو النسكافيه.
ربع كوب من الماء المغلي.
لتحضير طبقة الكريمة:
ثمانية ظروف من كريمة الخفق.
أربعة أكواب من الحليب السائل.
ملعقتان صغيرتان من القهوة أو النسكافيه، مذوّبة في الماء.
نصف ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
أربع ملاعق صغيرة من الحليب المكثّف والمحلّى.
للتزيين:
ملعقتان صغيرتان من الكاكاو
نغمس قطع البسكويت في القهوة أو النسكافيه المذوّبة.
نصفّ البسكويت في طبق زجاجي.
نضع كلّاً من الكريمة البودرة، والحليب في وعاء الخلّاط الكهربائي.
نخفق المكوّنات جيّداً، حتّى يتضاعف حجمها.
نضيف كلّاً من خلاصة الفانيلا، والقهوة أو النسكافيه المذابة، والحليب المكثّف والمحلّى، ونخلط جيّداً.
نمدّ طبقة من الكريمة فوق البسكويت.
نضع طبقة أخرى من البسكويت المغمّس، ثمّ طبقة من الكريمة.
ندخل الطبق إلى الثلّاجة حتّى يبرد، ثمّ نرش الكاكاو على الوجه.