الحقوا بسرعة الوصفه الرهيبة , دجاج محمر بالفرن فنتاستيك
احلى وصفة فراخ محمرة ممكن تعمليها وولادك هيتخانقوا عليها
- عدد٢ دجاج مقطع
- م.ك خل
- م.ك كاتشب
- م.ك خردل
- م.ك زيت زيتون
- عدد 1/2 حبه ليمونه
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة أو فصين ثوم
- نصف ملعقة كركم
- نصف ملعقة زنجبيل
- نصف ملعقة زعتر
- نصف ملعقة فلفل احمر حار 🌶
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة بهار ليمون (إختياري)
الخطوات
نغسل الدجاج ونقطعه أرباع أو انصاف حسب الرغبة مع بقاء الجلد
نخلط جميع المقادير السابقة جيدا في وعاء عميق وتضاف إلى الدجاج
ندخل الدجاج إلى الثلاجه لمدة ساعة كاملة أو أكثر حتى يمتص جميع المكونات
بعد ذلك يغطى جيدا ويدخل الفرن لمدة ٤٠ دقيقة بعد ذلك ينزع الغطاء من عليه
ويحمر على نار متوسطة لمدة ثلث ساعة أو حتى يتحمر بحسب حرارة الفرن الموجود ويقدم
مع الأرز الأبيض او السلطة
دجاج محمر بالفرن فنتاستيك
دجاجة محمرة بالفرن فنتاستيك
