يمي يمي تارت الجبن من مطبخي سهلة ولذيذة حيااكم

اجمل تارت جبن حلوة , يمى يمى تارت الجبن من مطبخى سهله و لذيذه حيااكم

نفسك تعملى حاجة حديثة لاولادك و مش عارفة تعملى اي جبتلك الحل مع تارت الجبن هتعجبهم جدا

المكونات:

كوبيتين دقيق

ثلاث قطع جبن مثلثات

ثلث اكوب زبده (( استخدمت زبده ما زولا ممكن استخدام اي زبده ))

اقل من الربع ماء دفئ

معلقة كبيره زعتر

معلقتين كبيره حليب مجفف

معلقه كبيره سكر رشه ملح

مكونات الحشوة

نصف كاس حليب سائل

3 بيضات كبيره

جبن سائل جبن كرفت العلبة المتوسطه (( لاننا نحب الجبن الكرفت اضفت علبتين )) جبن سلايس ما يونيز

3معالقكبيرة بقدونس

الكيفية التحضير

نخلط كل مكونات العجينه مع بعض الدقيق و الزبده و الزعتر و الحليب المجفف و السكر و الجبن المثلث و نعجنها بلماء حتي تصبح لدينا عجينه طرية بعدها نتركهاا ترتاح عشر دقايق تقريبا و هنا العجينة جاهزه ندهن صينيه و نفرد العجينه مع رفع الجوانب نوخز الشوكه فالعجينه ( لكى لاترتفع العجينه خلال خبزهاا )ثم ندخلهاا الفرن حتي تتحمر و تستوى من اسفل و هنا اول ما خرجتهاا من الفرن و ضعت عليهاا 3ملاعق جبن سائل مع معلقه ما يونيز بعدها نخلطها مع بعض و نضعهاا فوق العجينه نبشر الجبن الكرفت ( احب اكثر جبن ) بعدها نضعها فوق خليط الجبن و المايونيز نضع فوق الجبن البقدونس ثم  تخلط مع البيض و الحليب السائل و رشه ملح و فلفل اسود و نضعها فوقها نوزع فالوجه من الجبن السلايس ندخلهاا الفرن علي الرف الاسفل مع اشعاال النار العلويه حتي تستوى و بى كدة تكون خلصت و بألف هنا

يمى يمى تارت الجبن من مطبخى سهله و لذيذه حيااكم

يمى يمى تارت جبن من مطبخى سهل و لذيذ حيااكم



 

 

 


يمي يمي تارت الجبن من مطبخي سهلة ولذيذة حيااكم