السمبوسه الهنديه ذات العجينتين الهشه لا تفوتكم , السمبوسه الهشه والطعم الرائع مع اسهل الطرق

طرق سهلة و بسيطة لعمل السمبوسة الهندية الرائعه  ذات  العجينتين  الحشوة خطوة بخطوه

 

 

طريقتي بالسمبوسة ذات العجينتين

المقادير :العجينة الاوله


2وربع كاس دقيق عادي +بيضة +ملعقة سمن +رشة ملح و كاس ماء للعجن فقط

 

 

العجينة الثانية =:


كوب دقيق +بيالة شاي زيت

 

الحشوة :للحم مفروم و بصل +بقدونس و بصل اخضر و بيض مسلوق بهار و ملح

 

الكيفية : تكور العجينة الاولة و توضع بها كورة من العجينة الزيت و تكور

 

وتفرد و تلف كالاسطوانه

 

تقطع الي حلقات و تفرد و تحشي بحشوة اللحم و تقلي بالزيت

 

سمبوسة هندية طعمها يميى لذيذ و سهله

 

 

كيفية ثانية =لعمل السمبوسه


المقادير للعجينه/

 

1 كأس دقيق


1/2 فنجان زيت

 

ملح


ماء للعجن

 

 

الحشوة /


بطاطس مهروس / بازلاء خضراء/ بصل مفروم /ملح / فلفل احمر حار

 

يحمس البصل الي ان يشقر لونة بعدين يضاف البطاطس المهرووس ، الملح و الفلفل الحار و البازلاء و يترك قليلا

 

علي النار و بعدين يبعد عن النار و ترك لتبرد الحشوه

كيفية العجينه/

 

تعجن كل المقادير مع بعض حتي نحصل علي عجينة و تترك قليلا ترتاح حتي نحصل علي عجينة لينه

 

 

بعدين تفرد و ترق و يوضع قليل من الحشوة و تشكل علي حسب الرغبة (حشيت بعض من السبرينغ رول من الحشوه)

 

 

تقلى فزيت و من بعدها توضع علي و رق نشاف و تقدم لطعام

 

السمبوسة الهندية ذات العجينتين الهشة لا تفوتكم

 

لسمبوسة الهشة و الطعم الرائع مع اسهل الطرق

 

السمبوسات الهندية ذات العجينة  الهشة لاتفوتك



 


السمبوسه الهنديه ذات العجينتين الهشه لا تفوتكم , السمبوسه الهشه والطعم الرائع مع اسهل الطرق