احلي مكعبات شوكولاته اعملها فحياتى – مكعبات الشوكولاتة
تعتبر الشوكولاته هى من اروع نوعيات الحلي التي لا يختلف عليها احد لذا نقدم اليكم اليوم اروع كيفية لعمل مكعبات
الشوكولاته لذيذه
وصفة مصورة مكعبات الشوكولاته
المقادير:
• 200 جرام شوكولاتة داكنه • 100 جرام شوكولاتة بالحليب • 2 : 3 ملعقه كبيره حلاوه طحينية
كيفية التحضير :
·
قومي بتكسير الشوكولاتة الي مكعبات صغيره الحجم .
ضعي الشوكولاتة فالميكروويف مدة 20 ثانيه حتي تذوب .
استمري فالتقليب باستعمال ملعقه سيلكون حتي تذوب الشوكولاتة تماما (
يمكن كذلك اذابه الشوكولاتة علي حمام بخار ما ئي ) .
صبي الشوكولاتة المذابه فقالب السيلكون ذو المربعات الصغيره ثم
اقلبي القالب علي احدي الجانبين للسماح للشوكولاتة الزائده بالتنقيط .
نظفي سطح القالب من
الشوكولاتة بعدها ضعية فالثلاجه مدة 10 دقيقة حتي تتماسك الشوكولاتة ( بامكانك
تكرار هذة العمليه مرتين ) .
ضعي داخل جميع قالب قطعه صغيره من الحلاوه الطحينيه .
اسكبي ما تبقي من الشوكولاتة المذابه علي سطح القالب و وزعيها جيدا (
بامكانك اذابه المزيد من الشوكولاتة اذا لزم الأمر ) .
نظفي سطح القالب من الشوكولاتة بعدها ضعية فالثلاجه مدة ساعه .
بعد هذا اقلبي القالب علي و رق الومنيوم و اضغطي علية بأصابعك لتخرج
مكعبات الشوكولاتة .
قدمي الشوكولاتة لضيوفك مع فنجان القهوة