احلي نوعيات السلطات اللي يمكن تدوقوها , سلطه الشاورما طعم لا يقاوم
مش هتبطلي تعمليها لضيوفك و لأهلك من حلاوتها
المقادير
البقدونس :عدد ١ حزمه (مفرومة)
– البصل : 2 حبه (مقطع جوليان (شرائح طولية) و مرشوش بالسماق)
– الدجاج : حسب الرغبه (شاورما فراخ او لحمه جاهزه او محضره بالمنزل)
– البطاطس : حبه كبيره (مقلية)
– خس : نص حبه (مقطع)
– الخبز : حسب الذي تفضلة (محمص / للزينة)
– لبن زبادى : علبه صغار (للصلصة)
– المايونيز : معلقه شاي صغيرة(للصلصة)
– الطحينه : معلقتان صغيرتان شاي (للصلصة)
– الثوم : ٢ فص (مهروس / للصلصة)
– عصير الليمون : نص ليمونة (للصلصة)
– ملح : رشه خفيفه (للصلصة)
كيفية التحضير
1. فو عاء نخلط المقادير كلها الصلصه و توضع جانبا.
2. فو عاء احدث كبير توضع مكونات السلطه كلها و تقلب.
3. تصب الصلصه علي السلطه و تزين بالخبز المحمص و السماق و اي شئ احدث تفضله للتزيين