حرق السعرات الحراريه تعرف السعرات الحراريه بأنها كميه الحراره اللازمه لرفع درجه حراره غرام و احد من الماء درجه مئويه و احدة

،[١] و تعتمد كتلة السعرات الحراريه التي يحرقها الجسم اثناء ممارسه نشاط بدنى معين علي عوامل عدة، و منها: الحجم، و العمر

، و كلما كان النشاط اكثر شده و قوة، ارتفعت  السعرات الحراريه التي يحرقها الجسم،

ويعدتبى  النظام الغذائى الصحي عاملا رئيسيا للموازنه بين كميه الطاقه المتناولة،

وكميه الطاقه المستعملة من قبل الجسم، اذ ان الحفاظ علي ثبات الوزن يعتمد علي تساوى كميه الطاقه المتناوله و كميه الطاقه التي يستعملها الجسم اثناء و ظائف الجسم الطبيعية، و النشاط البدني

.[٢] كيف اتخلص 1000 او 500 سعره اضافيه فاليوم اجمالى متطلبات الطاقه اليوميه تعد معرفه احتياجات الجسم اليوميه من السعرات الحراريه الخطوه الأولي و الضروريه لاعتماد نظام غذائى صحي و واقعي،

وبرنامج النشاط البدني، الأمر الذي يساعد علي الوصول الي الوزن الصحي، و المحافظه علي ثباته

،[٣] و يتم  احتياج الفرد التقريبى للطاقه ما بين 1600 الي 2400 سعره حراريه فاليوم للنساء البالغات، و ما بين 2000 الي 3000 سعره حرارية

فى اليوم للرجال البالغين، و يعد الحد الأدني للطاقه ضمن كل فئة مناسبا للأفراد الخاملين، بينما يناسب الحد الأعلي للطاقه الأفراد النشطين.