كيك الزعفران بالهيل سريعة هشة لذيذية، كيك الزعفران بالهيل هشة و حلوة
يعدّ الكيك من الحلويات المحببة والمفضلة عند الكبار والصغار، سنقدم في هذا المقال كيك مدهش
وسريع
مقادير
كيكة الهيل والزعفران بصوص التوفي:
أربع بيضات.
أربع ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
نصف كوب من الزيت النباتي.
كوب من الماء.
كوب من السكر
. نصف ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
ملعقة كبيرة من الزعفران
. كوبان من الطحين
ملعقة كبيرة من الباكينج باودر.
مكونات صوص التوفي:
ملعقة كبيرة من الزبدة.
نصف كوب من السكر.
علبة من القشطة.
طريقة تجهيز كيكة الهيل والزعفران بصوص التوفي:
ندهن القالب أو الصينية بكمية من الزيت النباتي والطحين
. نشعل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. نضع الدقيق في اناء ثم نضيف
الهيل
والزعفران والباكينج باودر ثم نحرك المكونات. نضع البيض في اناء آخر ونخفقه جيدا
ثم نضع الزيت النباتي والحليب والماء والفانيلا والسكر مع الضرب المستمر
حتى نحصل على خليط ناعم. نضع خليط البيض لخليط الدقيق
ثم نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
نسكب خليط الكيك في القالب المدهون ثم نضعه في الفرن ونتركه لمدة أربعون دقيقة
حتى ينضج الكيك ويكتسب اللون الذهبي. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد.
نضع الزبدة في مقلاة على النار ثم نضيف السكر ونترك الخليط حتى يصبح لونه ذهبياً.
نضيف القشطة للخليط ثم نحرك المكونات حتى نحصل على صوص التوفي.
نوزع الصوص فوق الكيكة ثم نقطعها ونضعها في أطباق التقديم
.
كيكة الزعفران بالهيل سريعه وهشه ولذييذه بالخطوات المصوره حصري
كيكات الزعفران بالهيل سريعه وهشه ولذييذه بالخطوات المصوره حصري
