حلى الشيبان جنان مره، طريقه عمل حلويات الشيبان
سيقدم لك موقع موضة احلى حلويات باردة صيفة في هذا المقال حيث أن مذاقها لذيذ
المكونات
ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
كوب من حليب المجفف.
نصف كوب من الماء
. علبة من البسكويت
. ربع كوب من السكر.
بيضة مخفوقة بالفانيليا.
مقادير الكريمة ظرف من الكريمة. علبة من القشدة. ملعقة كبيرة من النسكافيه
. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الكاكاو للوجه.
طريقة التجهيز تجهيز خليط الكريمة يوضع كل من القشدة، والكريمة
، واللبن ، والقهوة في إناء محضرة الطعام على سرعة متوسطة حوالي 3 دقائق لتتداخل
. يحرك كل من الماء، واللبن، والدقيق، السكر والبيضة في وعاء على نار هادئة
بملعقة خشبية حتى لا يحدث تكتلات. يرفع الخليط عن النار ثم يوضع في قاع الصينية
ثم توضع حبات البسكويت فوقها ثم تكب الكمية المتبقية مع تكرار العملية
حتى التخلص كمية الشيبان، وحبات البسكويت. يرش الكاكاو علفى وجه الطبقات
ثم توضع في الثلاجة حوالي 4 ساعات لتتماسك وتبرد. يقدم حلى الشيبان على السفرة باردة.