فطائر الجبنه المقليه بدون فرن : فطائر سريعة من المعجنات مقليه بدون تخمير بشويه دقيق و جبنه اعملى اجمل فطائر جبنه مقليه ، بتكون و جبه لذيذة جدا جدا فالعشاء و مختلفه و خفيفه ، يفضلها الاطفال دائما و هى و جبه مختلفة
لو حبه تغيرى فالفطار او العشاء بوصفة بسيطه و مكونات سريعه و متوفرة داخل مطبخك و بكميات بسيطة جدا جدا يمكنك عمل كمية كبار من الفطائر السريعه بدون خبز و بدون تخمير و محشيه باحلى الحشوات المفضلة و رائحتها
ونكهتها متميزة عليكى انت تقومى بتجربه الفطائر المقليه الطريه الشهية التي يمكنك اعدادة فاقل من عشر دقيقة و بتكون منفوخة و مفرغة و هشة جدا جدا من الداخل و يمكنك التحكم فالحشوة علي حسب ذوقك الشخصية و سوف تحصلين علي نتيجة هتبهرك جدا جدا و هتعجب عائلتك.
مقادير فطائر الجبنه المقليه بدون فرن فاطمه ابو حاتي
5 كاس دقيق
رشة ملح
رشة سكر
علبة زبادي
ملعقة كبار خل
كوب الي كاس و ربع ما ء
كيفية عمل فطائر الجبنه المقليه بدون فرن فاطمه ابو حاتي
• داخل و عاء العجان قومى باضافة الدقيق و الملح و السكر و تقلب المكونات جيدا .
• قومى باضافة الزبادى و الخل و يتم تقليب المكونات حتي يختلطوا تماما.
• قومى باضافة الماء تدريجيا مع العجن حتي تحصلين علي عجينة طريه غير ملتصقه باليد .
• داخل بوله قومى بدهنها دهنة بسيطة من الزيت و اضافة عجينة فطائر الجبنه و تغطيتها و تركها مدة ربع ساعة حتي ترتاح فقط .
• بعدين قومي بتكوير ع
جينه فطائر الجبنه لكرات صغار و تغطيتها و تركها مدة خمس دقيقة حتي ترتاح مرة اخري.
• يتم فرد اول كره من فطائر الجبنه المقليه بسمك رفيع جدا.
• و قومى بحشو فطائر الجبنه بخليط من الجبنة البراميلى و الجبن الكريمى و قومى بطيها علي الجهة الاخري لتصبح كالساندويتش و تقفلها جيدا.
• اتركية الفطائر المقليه جانبا لترتاح مرة اخري حتي تقومى بالانتهاء من جميع الكمية بنفس الطريقة.
• قومى بتسخين كمية من الزيت فطاسه علي نار هادئة و اضافة فطائر الجبنه المقليه و اخذة من الزيت الساخن و اضافتة علي سطح الفطيرة.
• و قلبى فطائر الجبنه المقليه من و قت لاخر حتي تصبح باللون الذهبى من جميع الجهات .
• بعدها قومى بوضع فطائر الجبنه المقليه علي مناديل المطبخ لتمتص الزيت الزائد و تقدمها بعد عمل جميع الكميه بنفس الطريقة.
معجناتى بالصور قطنة و تهبل
فطائر لذيدة
معجناتى بالصور قطنة و تهبل
