يوم الثلاثاء 12:14 مساءً 19 يناير، 2021

خلطة الرومي والاطفال

خلطه الرومى و الاطفال،سنتعرف عن اروع كيفية لعمل خلطة الرومى .

 


 

 

يوجد.

 


فى عالم الطهي الكثير من الطبخات و الوصفات التي تقدم باكثر من كيفية و أكثر من شكل .

 


 

كيفية خلطه الرومي.

 

الديك الرومى يعتبر الديك الرومى من الأكلات التي يكثر عليها الطلب بمناسبه الأعياد الخاصة بغير المسلمين حيث انه ارتبط معهم ارتباطا و ثيقا ،

 


 


يعد الديك الرومى من اللحوم البيضاء قليل السعرات الحرارية ،

 


 


عندما نرغب بطبخ الديك الرومى علينا بإتباع الكثير من الأمور حتي ينجح و يصبح ناضجا بكيفية صحيحة ،

 


 


و يتميز بالمذاق اللذييذ الذي تتجمع عليه العائلة .

 


 


الأمور التي يجب اتباعها عند طهى الديك الرومى معرفه عدد الأشخاص الذين سوف يتناولون الديك الرومى لتحديد الوزن المناسب لعدد الأفراد .

 


 


اختيار الوقت المناسب لشراء الديك حيث انه يحتاج مدة يوم كامل و هو منقوع بالتتبيله .

 


 


العلم بأن جميع كيلو من لحم الديك الرومى يحتاج لنصف ساعة حتي ينضج بالفرن .

 


 


يفضل شراء الديك الرومى الصغير ،

 


 


حتي تكون اللحمه طريه .

 


 


المقادير المكونات اللازمه لتتبيل الديك الرومى بحجم الخمسه كيلو يعني يحتاج ذلك الديك مدة ساعتين و نص تقريبا.

الديك الرومى منظف جيدا و يفضل تركة كاملا دون تقطيع .

 


 


كأس من الخل .

 


 


كأس من السكر .

 


 


كاس من الملح .

 


 


ملعقتين من الفلفل الأسود الناعم .

 


 


رأس صغير من الثوم المهروس ناعم.

 


كمشه صغار من القرفه العيدان .

 


 


بهارات مشكلة حسب الرغبه .

 


 


لترين من الماء حسب الحاجة .

 


 


كأس من عصير البرتقال الطبيعي و احدث من عصير الليمون الطبيعي .

 


 


كيفية تحضير التتبيله نحضر المكونات السابقة من بهارات و توابل مع الملح و السكر و نخلطها مع بعضها البعض و نضيف الماء عليها .

 


 


نحضر الديك الرومى و نغسلة جيدا بالماء البارد .

 


 


نحضر الديك الرومى و نغمرة بالخليط السابق و نغلفة جيدا بالنايلون الخاص بالتغليف .

 


 


نضع الديك ارومى بالثلاجه مدة اربعه و عشرين ساعة .

 


 


نخرج الديك الرومى من الثلاجه و نغسلة بالماء البارد جيدا حتي تزول اثار التوابل و البهارات تماما .

 


 


نجفف الديك الرومى بورق الفاين .

 


خلطه الرومى و الاطفال.

 

سنتعرف عن اروع كيفية لعمل خلطة الرومى .

 


 

خلطات الرومى و الاطفال.

 


 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.