مكرونه بالقشطه تجنن بالصور , اللذ مكرونه

المكرونة بالقشطة ليست منتشرة كثيرا و لكنها طعمها لذيذ و يفضلها بعض الناس و تحبها و تعتبر فكرة مختلفة عن الطرق المعتاده

 

 

مقادير..

كرتون مكرونة الشكل اللى تحبية (( الاسباغتى الطويلة ما تنفع لانها ما تمسك الخلطة اللى رح تضيفيها ))

 

 

فلفل رومى 2-3 انا احبه عديد بالاكل

صدور دجاج انا استعملت 3 يمكن تنقصى او تزودى او يمكن تعمليها بدجاج بالعظم او ممكن بدون

 

 

ماجي

علبتين قشطة (( مقدار القشطة لكل كرتون علبتين قشطة ))<< لاترمين العلب بنحتاجها

 

جبنة اكواب او مثلثات (( لكل علبة قشطة تضعى معلقتين او مثلثين ))

الطريقه

 

عشان تكسبى و قت اسلقى المكرونه اولا بدون ملح بس ضيفى شويه زيت

 

قطعي الفلفل و الدجاج مربعات صغار

نحط بقدر مناسب شوى زيت و نحمس الفلفل و الدجاج

 

الين يصير لون الدجاج ابيض والفلفل يذبل نضيف الماجي

ونكشن الين نشم الريحة الى من حلاها تدوخ

 

واذا حسيتى ان الكشنة ناشفة ضيفى شوى مويه

وخليها علي نار واااااااااااااااااااط ية الين ينضج الدجاج و من فترة

 

 

لفتره قلبى عشان ينضج زين

روحى للخلاط

حطى اول شيء القشطه

 

 

ونفس علب القشطة ارجعي عبيها موية ((يعنى بمقدارى رح اعبى العلبة مرتين ))

ونضيف الجبنه (( بالتاكيد بالنسبة لمقدارى انا اضفت اربع معالق ))

 

 

ونخلط زين الين تمتزج المكونات تماام و نرجع نضيفها عالكشنة ((الفلفل و الدجاج ))

ونقلب بالملعقة عشان و نتركة الين يفوور

 

 

الحين اكيد رح تكون المكرونة ناضجه


نصفيها من الموية و نحطها عالخلطه

 

 

نقلب المكرونه بالخلطة و نضبط الملح لاتنسونه


رح يصبح اقل من المعتاد لان عندنا الجبنة ما لحه

عاد انتى اضبطى الملح و لا تخليها تلزق

وبكدا تكون انتهت

نبدا ال

مكرونة بالقشطة تهبل بالصور

مكرونات بالقشطة تهبل بالصوره