خبز دهن التاوه بالصور و قشدة بالقهوة،طريقه تجهيز خبز الدهن بالمنزل
سنقدم لك سيدتي جبن للدهن منزلي سيعجب اولادك تحضيرنه في وقت الافطار مع قهوة المقادير
وطريقة التحضير في هذه المقالة
المقادير
كوبان من الحليب المجفف.
سبعة أكواب من الماء.
نصف كوب من الخل.
نصف علبة من القشطة.
ربع فنجان من الحليب السائل.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التجهيز
نضع في اناء كلاً من الحليب المجفف، والماء، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً ونضعها في اناء
على النار حتى تغلي. .
نضع الخلّ بعد أن تغلي المقاديرحتى يتكتل الحليب، بعد ذلك نصفيه باستخدام مصفى ناعمة، .
ونرش عليها الماء حتى نتخلص من مذاق الخلّ ثمّ نتركه حتى يتصفى من السوائل تماماً.
نحط الجبن في البراد ونتركه لمدة ليلة كاملة، ثمّ نضيف القشطة، والملح، واللبن السائل ونضع
جميع المقادير معاً في اناء الخلاط الكهربائي
ثمّ نضع المكونات للحصول على مزيج ناعم، ونقدمه بجانب الخبز.
خبز دهن التاوه بالصور و قشدة بالقهوة،
طريقه تجهيز خبز الدهن بالمنزل..
خبز الدهن التلاوه بالصوره وقشده بالقهوه
