حلى الكيك بالمارس خطير يصلح قهوة وعشاء من مطبخي بالصور لايفوتكم

حلي جميل كتير – حلي الكيك بالمارس خطير يصلح قهوه و عشاء من مطبخى بالصور لايفوتكم

من المعروف ان كيك المارس هو من اروع نوعيات الكيك الموجود لذا يحبها العديد من الناس و خصوصا الاطفال

كيفية كيك بالمارس


المقادير


كوب طحين


1كوب حليب


كوب سكر


3معالق كبيره كاكاو


نصف كاس زيت


4بيضات


3ملعقه صغيره بيكنغ باودر


نصف معلقه فانيلا


خلطه المارس:


6حبات كاكاو ما رس


علبه قيمر


نصف قالب زبده (50 غرام)


كيفية التحضير


نخلط البيض و لسكر و الحليب بالخلاط الكهربائي


نخلط الطحين و الكاكاو و البيكنغ باودر جيدا و نضيفهم للخليط السابق


نخلط كل المقادير مع بعضها و نصبها فقالب متحرك (ك قالب الشيز كيك) مربع او دائرى مرشوش ببخاخ الزيت


وتتدخل فرن مسخن مسبقا من الاسفل


لمده 20دقيقة او لتستوى و تحمر قليلا


#الطريقة:


نذوب الكاكاو و الزبده بحمام ما ئى ساخن


بعد ذوبانة نضيف القيمر و نخلطهم جيدا


ثم نضيفة علي الكيك مباشرة


بالتاكيد بعد ان يظهر من الفرن و تبرد الكيكه ندخلها الثلاجه لتتماسك


نقوم بفصل جوانب القالب و نزين سطح الكيكه بخطوط من الكاكاو السائل (هيرشى او اي نوع ثاني )


وتقدم




حلى الكيك بالمارس خطير يصلح قهوة وعشاء من مطبخي بالصور لايفوتكم