حلي القهوي كلنا بنبحث عن كيفية سهلة و سريعة لتحضيرة و فالموضوع دة عندي كيفية بنتهى البساطة لحلي القهوة
قراقيش سادة بالشمر و اليانسون
المكونات
خمسة افراد
1 كيلو دقيق
ربع كيلواجرام سمنه
4 ملاعق كبار من مخلةط الشمر و اليانسون
معلقة كبيره 2 زيت
1 ملعقة كبيره خميره
1 ملعقة صغيره من سكر
قليل من ملح
الخطوات
يتم و ضع معلقه كبار خميرة فربع كوب ميا دافئة مع معلقه السكر فمكان دافي
لتفاعل الخميرة و ناخذ و عاء نخلط فية الدقيق بالسمن و الزيت كويس
ثم اضافة جميع المكونات الجافة المتبقيه (رشة الملح + و مخلةط الشمر و اليانسون)
ويتم التقليب لخلط المكونات مع بعضها و يتم اضافة الخميرة المذابة فربع الماء
ويتم اضافة كاس ماء دافئ حتي تصبح عجينة لينة و تترك نصف ساعه حتي تختمر بعدها تقسم الي اربع كور
وأخذ كورة و فردها بسمك 2سم و تقطع قطع بالشكل مستطيلات صغيره و ترص فالصينيه
وتترك عشر دقيقة لتختمر و تضعيها فالفرنلدرجة حرارة 180
حلي قهوه الكل بيسالك عن طريقتة بعد تعديل الصور
كيفية حلوه لعمل حلي القهوة
حلي قهوه الكل بيسالك عن طريقتة بعد تعديل الصور ه