وصفة لذيذة جدا جدا و مختلفة – للى ما تحب اللحوم طوال الاسبوع و ودها تغير غدا سهل و لذيذ حتي الاطفال بيحبوة مرة
العديد من النساء تحب الوصفات سريعه التحضير و العديد منهم كذلك يحب الوصفات الاقتصاديه لذا نحن نقدم اليوم
كل ذلك فموضوع و احد
وصفات اقتصاديه دون لحم او دجاج
بطاطا محشوه بالخضروات المقادير: كيلو بطاطا كرنب اخضر حجم صغير ½ كاس من الكريمه ½ كاس من جبن موتزريلا او الشيدر
فلفل احمر حسب الحاجه ½ كاس مشروم الطريقة: سخنى الفرن لبضع دقيقة قبل الطبخ. ادهنى البطاطا بزيت الزيتون
والملح و افتحيها من النصف. ضعيها فالفرن من 45 الي 60 دقيقه حتي تصبح لينة. اسلقى الكرنب قليلا
ثم شوحى الثوم و أضيفية الي الكرنب، مع الكريمه و اتركيهم علي النار. ضعى الملح و الفلفل حتي يغلظ قوام الكريمة
يمكنك استبدال قطع اللحم بالمشروم او شرائح البصل، و إضافه القليل من الفلفل الأحمر و التوابل حسب الرغبه ايضا
ضعى الحشو داخل البطاطا و أضيفى جبن الموتزريلا (والشيدر ان اردت). ضعيها فالفرن مجددا او الميكروويف مدة عشر دقائق
