كيكه التمر الهشه وبطريقه مبتكره وجدا سهله بالصور من شمعه

كيكة التمر الهشة و بكيفية مبتكرة و جدا جدا سهله، كيفية تجهيز كيكة التمر

 

ستعرف اليوم على نوع لذيذ من الحلويات الشرقية و هو كيكة التمر.

كيفية تجهيز كيكه التمر

المقاديؤ
كوبانونصف من الطحين.
كوب من الماء المغلى و السكر ناعم الحبيبات.
نصف كاس من الزبده اللينة.
مئتا غرام من التمر المقطع.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ملعقه صغيره و نص من الهيل الناعم.
ملعقه صغيره من الفانيلا السائلة.
نصف معلقه صغيره من الملح،
والزعفران و بيكربونات الصودا.
بيضتان كبيرتان
.
. كيفية التجهيز
تسخين الفرن الي درجه حراره مئه و ثمانين درجه مئوية، و دهن قالب بالزبده بعدها رش الدقيق عليه. و ضع كل من: التمر، و الماء، و البيكربونات، و الهيل و الزعفران فاناء  عميق، و تقليب المقادير الي ان يتم اذابه التمر. و ضع السكر و الزبده فاناء الخلاط، و خلطهم باستخدام المضرب الشبكى الي ان يتم تكوين خليط هشا، بعدها اضافه البيض و الفانيلا، و ضرب المقادير لتختلط، بعدها اضافه خليط الدقيق و التمر، و خلطهم، بعدها صب الخليط فالقالب، و خبزة مدة خمس و ثلاثين دقيقه
كيكة التمر الهشة و بكيفية مبتكرة و جدا جدا سهله،

كيكة التمر الهشة و بكيفية مبتكرة و جدا جدا سهله،

 

كيفية تجهيز كيكة التمر

 

كيكات التمر الهشة و بطرق مبتكرة و جدا جدا سهله




كيكه التمر الهشه وبطريقه مبتكره وجدا سهله بالصور من شمعه