فرموزا صنع ايديا تتحدي فيه اكبر مطعم تركستاني جربيها ومحا تندمي بالخطوات المصورة يميي , فرموزا جامده آخر حاجه

فرموزا باللحم بكيفية سهله جدا جدا و عجينه هشه و ناجحه بالتفصيل

مقادير و كيفية عمل فرموزا سهلة.

حشوه فرموزا باللحم

كيفية العمل.

4.2 (10)

إذا كنت تبحثين عن طبخات شعبيه سعودية، ما رأيك بهذة الوصفة لتجربتها ؟ مخبوزات الفرموزا و التي ممكن تحضيرها بالكثير من الحشوات اخترنا لك اليوم منها و صفه فرموزا باللحم بمعجنات خفيفه و ناجحة، تعرفى علي المكونات و كيفية العمل خطوه خطوة.

 

مقادير و كيفية عمل فرموزا سهلة.

فى و عاء نضع كاس و نص دقيق ابيض مع معلقه سكر و معلقه خميره + 2 معلقه حليب بودرة، 1/4 كاس سمن، معلقه صغيره ملح.

نفرك بيدنا جميع المكونات جيدا.

نصب الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتي تتماسك العجينة، بعدها تغطي و تترك تختمر حوالى ربع ساعة.

 

 

حشوه فرموزا باللحم

لحم مفروم.

حبه بصل كبيره “كميه البصل ضعف كميه اللحم”.

كمون.

ملح.

فلفل اسود.

بودره قرفة.

كيفية العمل.

نخلط جميع مكونات الحشوه معا.

نقسم العجين الطرى و المختمر كرات صغيره و نفردها، بعدها نضع الحشوه و تغلق علي شكل مربع.

ترص بصينيه خبز مدهونه زيت و ندهن الوجة بخليط البيض و الحليب، بعدها نرش حبه البركه علي الوجه.

تدخل الفرموزا فرن سابق التسخين متوسط الحراره حتي تنضج، بعدها نحمر الوجة تحت الشواية.

نخرجها و نغطيها بفوطه نظيفه حتي تظل طريه لحين التقديم .

فرموزا صنع ايديا تتحدى فية اكبر مطعم تركستانى جربيها و محا تندمى بالخطوات المصوره يميي

فرموزا جامده

آخر حاجة فرموزا صنع ايديا تتحدى فية اكبر مطعم تركستانى جربيها و محا تندمى بالخطوات المصوره يميي