كل ام تبحث لأطفالها عن الاكل الذي يفيدهم و يمدهم بالطاقه و الفيتامينات و البروتينات اللازمه لجسمهم
غسل الأرز اكثر من مره و وضعة فماء مملح مدة ثلاثين دقيقة. تسخين الزبده و الزيت فقدر سميك
ثم اضافه قطع الدجاج مع تقليبهم الي ان يتغير لونهم الي اللون الأصفر الذهبي بعدها يتم و ضعهم فطبق جانبا
إضافه البصل، الجزر، الثوم، الفلفل بأنواعة الي القدر مع تقليب المكونات جيدا حتي تتذبل
إضافه البازلاء، الملح، الفطر، الفلفل، الأوريجانو و الكركم مع ارجاع قطع الدجاج الي القدر مرة اخرى
وترك الخضار و الدجاج يطهي علي نار متوسطه الحراره مدة عشر دقائق. سكب المرق فوق الدجاج و تركة حتي الغليان
تصفيه الأرز و إضافتة فوق المرق و تركة يطهي مدة دقيقتين و يصبح غير مستوى بمعنى نص سوي
تخفيض النار تحت القدر مع تغطيتة و تركة يطهي مدة ثلاثين الي خمس و ثلاثين دقيقه حتي نضوج الأرز.
تقليب الأرز بخفه و سكبة فطبق و اسع مع اضافه قطع الدجاج فوقة و تزيينة بالبقدونس المفروم.
طبخه الرز بالدجاج انما ايه راح تعتمدوها من سهولتها رحمك الله يا ام فيصل
كيفية الأرز بالدجاج
كيف تعدى طبق رز بدجاج