سر الرز ابيض روعه مثل المطاعم الرايقه , رز ابيض خطير

حضرى رز ابيض مفلفل علي اصولة كالمطاعم!

رز ابيض مفلفل علي اصوله

لتحضير رز ابيض مفلفل علي اصوله، انت بحاجه لاتباع خطوات بسيطه لكن دقيقه حتي تحصلى علي حبات رز غير متلاصقه و نتائج مثاليه كالمطاعم فكل مرة. تعرفى من موقع اطيب طبخه علي اسهل كيفية لتحضير الأرز ذات الحبه المتوسطه (أو الأرز المصري) فالمنزل.

 

ias

 

نصائح ذات صلة

للأرز نوعيات و كل نوع يتطلب كيفية معينه و وقت سلق مختلف. لذا تقع بعض ربات البيت فمشكله عدم اتقان تحضير الأرز.

 

المحتويات

سر نجاح الأرز

 

كيفية عمل ارز مفلفل

 

خلاصة

 

1. سر نجاح الأرز

إختارى حبات الأرز الصحيحه و غير المكسره حتي لا تتلاصق الحبات ببعضها.

إحترمى قاعده الـ 1.1 فما يخص عيار الماء و الأرز. لكل كاس ارز حبه متوسطة، اضيفى كاس و احد من الماء.

إغسلى حبات الأرز جيدا بالماء البارد حتي تتخلصى من الرواسب و النشاء.

إنقعى حبات الأرز لـ20 دقيقه علي الأقل بالماء الدافئ و ليس المغلى حتي تتمدد الحبات و لا تنضج قبل السلق.

إستخدمى الماء، المرق او مزيج من الإثنين لمضاعفه النكهات.

2. كيفية عمل ارز مفلفل

المكونات

أرز مصري، مغسول و منقوع فالماء الدافئ لـ20 دقيقه – كوب

ماء – كوب

سمن – معلقه كبيرة

ملح – معلقه صغيرة

فلفل اسود – معلقه صغيرة

كيفية التحضير:

 

 

فى قدر علي نار متوسطة، ضعى الماء، السمن، الملح و الفلفل الأسود.

 

عندما يغلى المزيج، اضيفى الأرز و حركى مره و احده فقط.

 

عندما يغلى المزيج مجددا، خففى النار و غطى القدر جزئيا.

 

أتركى القدر علي النار لـ10 دقيقة حتي ينضج الأرز. الف صحة!

 

خلاصة

ها ربما قدمنا لك شرح اسهل كيفية لعمل الارز الابيض المفلفل الساده من موقع اطيب طبخة. اذا اعجبتك الوصفه لا تترددى فمشاركتها مع اصدقائك! اليك كيفية طبيخ =الأرز بكل نوعياتة و أشكاله. الف صحة!

 

سر الرز ابيض حلوة كالمطاعم الرايقه

رز ابيض خطير

سر الرز ابيض حلوة كالمطاعم الرايقه