حليب الصويا و فائدة خاصة للى يبن جسم انوثي, سنتعرف عن اهمية حليب الصويا .
يوجد الكثير من نوعيات الحليب التي يستعمل للطفال و فالتغذية و فحاجات ثانية =كثيرة .
ما هو حليب الصويا
تعريف حليب الصويا هو سائل يتم الحصول علية من اثناء و ضع دقيق فول الصويا فالماء، و يستعمل كبديل خال من الدهون للحليب العادى للأشخاص النباتيين الذين لا يستطيعون تحمل منتجات الحليب.
[١] فائدة حليب الصويا مصدر للبروتين يحتوى حليب الصويا علي كل الأحماض الأمينيه الأساسيه التسعه التي يجب ان تتوفر فالنظام الغذائي،الأمر الذي يؤدى الي قيام الجسم بجمع الأحماض الأمينيه علي شكل بروتينات جديدة، و تشمل الأجسام المضاده الأساسيه لوظيفه الجهاز المناعي،
والبروتينات الهيكليه التي تعمل علي ربط الأنسجه معا، و الأنزيمات التي تساعد الخلايا علي انتاج الطاقة، كما يعد مصدرا للبروتين،
بعكس معظم البروتينات النباتيه التي تحتوى علي بعض الأحماض الأمينيه التي يجب ان تتوفر فالنظام الغذائي
، حيث ان كل كاس من حليب الصويا العادى و غير المحلي يحتوى علي سبعه غرامات من البروتينات.[٢]
زياده الكالسيوم و الحديد يساعد شرب حليب الصويا علي زياده الكالسيوم و الحديد فالجسم،
فالجسم يعتمد علي الكالسيوم فالنظام الغذائي، للحفاظ علي كثافه و قوه انسجه العظام،
حيث ان كوبا من حليب الصويا العادى غير المحلي يحتوى علي حوالى 299 ملليغرام من الكالسيوم،
كما انة يساهم بنسبه 30% من كميه الكالسيوم اليوميه التي ينصح بها،
ويساعد الحديد الموجود فحليب الصويا الأوعيه الدمويه الحمراء علي العمل بشكل صحيح
، الأمر الذي يساعد الأنسجه علي الحصول علي الأكسجين الذي تحتاجه،
فكل حصه من حليب الصويا توفر1.1 ملليغرام من الحديد
، و الذي يقارب 14.6% من الكميه الموصي فيها للرجال، و النساء يوميا.[٢]
