كيفية عمل حلي الجلى فاالمنزل كيفية عمل طبقات الجلى بالبسكويت و الكريمة
محتويات ١ حلي الجلى بالبسكويت ١.١ المكونات ١.٢ كيفية التحضير ٢ حلي الجلى بالكمبوت ٢.١ المكونات ٢.٢ كيفية التحضير ٣ حلي الجلى بالبسكويت و جوز الهند ٣.١ المكونات ٣.٢ كيفية التحضير ٤ طبقات الجلى بالبسكويت و المهلبيه ٤.١ المكونات ٤.٢ كيفية التحضير ٥ كيكه جلى الفراوله ٥.١ المكونات ٥.٢ كيفية التحضير ٦ فيديو عن كيفية عمل جلى الأطفال حلي الجلى بالبسكويت المكونات ثلاثمئه غرام من بسكويت الشاي. مئه و خمسون غراما من الزبده الذائبة. مكونات طبقه الجبنة: خمسمئه غرام من الجبنه الكريمية. معلقه كبيره و نص من مسحوق الجيلاتين. كاس و ربع من الماء الساخن. ثلثا الكوب من السكر. معلقه صغيره من الفانيلا السائلة. عشر حبات من الفراوله المقطعة. خمس حبات من التوت المقطع. مكونات طبقه الجلي: مئه و ستون غراما من الجلى بنكهه الفراولة. كاس و نص من الماء الساخن. كيفية التحضير تفتيت بسكويت الشاى جيدا، و هذا باستعمال الخلاط الكهربائي. مزج كل من: البسكويت المفتت، و الزبده الذائبه مع بعضهما البعض، بعدها رص الخليط الناتج داخل قالب دائرى الشكل. ادخال قالب البسكويت الي الثلاجة. اذابه الجيلاتين فالماء الساخن، و هذا داخل و عاء عميق. مزج الجبنه الكريمية، و السكر فو عاء عميق اخر، بعدها اضافه الفانيلا، و إعاده المزج الي ان تتماسك المكونات و تمتزج ببعضها. اضافه خليط الجيلاتين الي الجبنه الكريمية، و تقليب المكونات جيدا. سكب الخليط المحضر فالخطوه السابقه فوق خليط البسكويت. و ضع الفواكة المقطعه فوق خليط الجبنة، و رصها قليلا. ادخال القالب الي الثلاجة، و تركة مدة اربع ساعات. اذابه الجلى فالماء الساخن، و تركة جانبا حتي يبرد قليلا. سكب مزيج الجلى فوق طبقه الجبنه و الفواكه، و إعاده القالب الي الثلاجه لأربع ساعات اضافية. حلي الجلى بالكمبوت المكونات باكيتان من الجلي. باكيت من البسكويت الكبير. كميه من كمبوت الأناناس و الخوخ -المربى-. ثلاثه كاسات من الماء الساخن. كيفية التحضير و ضع كل من: الجلي، و الماء الساخن فقدر علي النار لحين الذوبان. رص البسكويت و الكمبوت فقاع الأكواب. صب خليط الجلى فالأكواب، بعدها و ضعها فالثلاجه حتي تبرد، و تتماسك. تقديم الحلي و هى باردة. حلي الجلى بالبسكويت و جوز الهند لمدة التحضير 5 دقيقة لمدة الطهى 30 دقيقه تكفى لـ 5 اشخاص المكونات مغلف من الجلى (أي نكهة). مغلفان من البسكويت شاي. علبه من كريمه الخفق. اربع معالق كبيره من السكر. جوز هند ابيض -حسب الرغبة-. كيفية التحضير تحضير الجلي: تذويب الجلى فكوب و نص من الماء الساخن، و تركة يبرد قليلا، بعدها ادخالة فالثلاجه او الفريزر حتي يتجمد قليلا. تحضير طبق التقديم، و وضع البسكويت فقاع الطبق علي شكل مرتب و بتوزيع منتظم. تفريغ علبه الكريمه فو عاء، و خلطها مع السكر، بعدها سكبها فوق البسكويت و وضع الطبق فالثلاجه لمدة عشر دقائق. اخراج طبق الكريمه و البسكويت، و سكب الجلى المتماسك، و توزيعة علي الطبق كاملا، و الحرص ان يصبح السطح مستويا بعدها و ضعة فالثلاجه حتي يتماسك. طبقات الجلى بالبسكويت و المهلبيه المكونات مغلفان من جلى الفراولة. ثلاثه كاسات من الحليب السائل. ربع كاس من السكر. اربع معالق كبيره من النشا. مغلف من البسكويت. كيفية التحضير تحضير الجلي: اذابتة فالماء الساخن، و تركة يبرد قليلا و وضعة فالثلاجه او الفريزر لمدة عشرين دقيقه حتي يتماسك قليلا. تحضير الحليب السائل و غلية مع السكر، و تذويب النشا فكوب من الماء البارد، و سكبة فوق الحليب المغلي و تحريكة حتي يتكاثف، و بعد هذا تركة يبرد قليلا لحين استخدامه. تفتيت مغلف البسكويت حتي يكون ناعما و فردة فالطبق بشكل مرتب، و سكب المهلبيه البارده فوقة مباشرة. اخراج الجلى و سكبة فوق المهلبيه و تركة يبرد فالثلاجه لمدة نص ساعه حتي تتماسك الطبقات مع بعضها. كيكه جلى الفراوله المكونات كاس و نص من الدقيق. معلقتان صغيرتان من البيكنج باودر. رشه صغيره من الملح. خمس بيضات. كاس و ربع من السكر. معلقه صغيره من الفانيلا. معلقه صغيره من برش البرتقال الناعم. علبه فراوله مفرومة. مغلفان من الجلي. كيفية التحضير تسخين الفرن علي درجه حراره مئه و ثمانين درجه مئوية. تجهيز قالب ذى فتحه من الوسط، و دهنة بالزبدة، و نثر القليل من الدقيق فالقالب لتغطى القاع و الحواف. نخل الدقيق، مع البيكنج باودر و الملح. خلط البيض، و السكر، و الفانيلا و برش البرتقال جيدا، و الخلط حتي يمتزج الخليط جيدا. اضافه خليط الدقيق المنخول لخليط السكر و البيض و الخلط بخفه حتي يختفى الدقيق. سكب الخليط فالقالب و وضعة فالفرن الساخن لمدة خمس و عشرين دقيقة. اخراج الكيك من الفرن، و وضع القالب علي شبك معدنى و تركة حتي يبرد تماما. غسل القالب الذي خبز بة الكيك، و توزيع نص كميه الفراوله فقاع القالب. تجهيز الجلى كما هو مكتوب علي المغلف تماما. اضافه نص كاس من الجلى المذاب علي قطع الفراولة، بعدها و ضع القالب فالثلاجه حتي يتماسك الجلى جيدا. و ضع الكيك بعد ان يبرد فوق قالب الجلي، و سكب الكميه المتبيقه من الجلى علي الكيك، و وضع القالب فالثلاجه عده ساعات حتي يتماسك الجلى تماما. اخراج الكيك من الثلاجة، و قلبة علي طبق التقديم و تزيينة ببقيه الفراوله بعدها تقديمة مباشرة.
حلي حلوه صدقونى يدوخ ام تفضلوا و احكموا
حلى الجلى الممتع
حلي حلوه صدقونى يدوخ ام تفضلوا و احكموا
