تورتيلا الدجاج و لا اسهل للكسولات ، توتيلا الدجاج سهله و سريعة
فى هذة المقاله اليك اسهل و اطيب تورتيلا سوف تطبخينها فمنزلك بحشوه الفراخ
المكونات
- صدر دجاج – 4
- ملح – بحسب الرغبة
- فلفل – بحسب الرغبة
- خبز تورتيلا – بحسب الحاجة
- لتحضير صلصه الطحينة:
- لبن روب – كوب
- ثوم مهروس – 3 فصوص
- ليمون حامض معصور – 2
- طحينه – معلقه صغيرة
- لتحضير الحشوة:
- بطاطس مقطعه الي اصابع و مقليه – بحسب الرغبة
- طماطم مفرومه فرما ناعما – 1
- خيار مقطع الي شرائح – بحسب الرغبة
- مخلل خيار – مقطعه الي شرائح – بحسب الرغبة
- جرجير – نص رزمة
كيفية العمل
1- حمى الغريل و ضعى علية صدور الدجاج المنكهه من الجهتين بالملح و الفلفل حتي تنضج من الجهتين.
22- اتركى صدور الدجاج تبرد قليلا بعدها قطعيها الي شرائح.
33- لتحضير صلصه الطحينة: فو عاء، ضعى الطحينه مع اللبن و عصير الليمون الحامض.
4- اخلطى المكونات جيدا حتي تتجانس.
55- اضيفى الثوم المهروس و اخلطى بعدها اتركى الصلصه جانبا.
6- افردى ارغفه التورتيلا.
7- ادهنى فو سط الرغيف كميه من صلصه الطحينة.
88- ضعى القليل من الدجاج و البطاطس المقليه و الطماطم و الخير و الجرجير و مخلل الخيار.
99- لفى الخبز حول نفسة بعدها ضعى التورتيلا علي الغريل حتي تتحمر من الجهتين.
تورتيلا الدجاج و لا اسهل للكسولات ،
توتيلا الدجاج سهله و سريعة
تورتيلا الدجاج و لا اسهل للكسوله
