احلي بطاطس اعملها – البطاطس الصحى بالفرن كانة مقلى من مطبخى فعاليه استعداد و همه لاستقبال شهر الرحمة
يوجد العديد من طرق نوعيات البطاطس فالفرن و لكن ليس الجميع يسهل علية القيام فيها لذا نحن نقدم اليكم
اروع و اسهل كيفية عمل بطاطس فالفرن
كيفية التحضير
تقشير حبات البطاطس جيدا، بعدها تقطيعها الي شرائح او دوائر متساويه فالحجم
وضع حبات البطاطس فقدر عميق و غمرها بالماء
وضع القدر علي نار متوسطه الحرارة، و سلقها حتي تصل الي نص النضج
هرس فصوص الثوم فالهاون، مع الأعشاب العطريه التي تتضمن الميرامية، و الروزماري، بالإضافه الي الزعتر
سكب كميه من زيت الزيتون علي خليط الثوم، و تقليبة جيدا
فرك شرائح البطاطس بالخليط السابق جيدا
تنكية البطاطس بالملح، و وضعها فصينيه للفرن
إدخال الصينيه الي الفرن الساخن مسبقا علي درجه حرارة متوسطة
ترك الصينيه فالفرن مدة اقصاها خمس و ثلاثين دقيقة، بعدها اخراجها من الفرن
