اقدر اقول اني فخورة بتقديماتي فخورة بتطبيقاتي

اقدر اقول انى فخوره بتقديماتى فخوره بتطبيقاتي,سنتعرف عن اروع تطبيقاتى لعمل المنزلزا .

يوجد فعالم الطهي الكثير من الطبخات و المشروبات التي تقدم باكثر من كيفية و طرق مختلفة التقديم .

ما هى مكونات المنزلزا.

عمل المنزلزا المقادير

كوب من مبشور جبنه الموزاريلا.

ثلاثه كاسات من الطحين

. ثلاثه ارباع الكوب من الزيت النباتي

. معلقه كبيره من الخميره الفورية

. كاس من الماء.

ملعقه صغيره من السكر.

ملعقه صغيره من الملح.

ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف.

علبه من صلصه المنزلزا.

ثلاث حبات من الفلفل الحلو.

خمس حبات من البندورة.

نصف كاس من الفطر.

كوب من شرائح الزيتون الأسود. ربع كيلوغرام من لحمه الحبش

. كيفية التجهيز

قطعى حبات الطماطم الي شرائح نص دائرية. قطعى الفلفل الحلو الي شرائح نص دائرية

. قطعى لحمه الحبش الي اجزاء صغيرة. تحضير العجينة: ضعى السكر و الخميرة

فى كاس من الماء الدافئ، بعدها غطية و اتركية خمس دقيقة الي ان تبدا الخميرة

بتشكيل رغوه و فقاعات. ضعى الطحين فو عاء و اسع، و اصنعى حفره و سطه،

ضعي خليط الخميره فيها. اسكبى الزيت، و أضيفى الحليب و رشه الملح الي المكونات

اعجنى المكونات بيديك حتي تتشكل لديك عجينه متماسكة.

ضعى العجينه فاناء مدهون بالقليل من الزيت لمنع التصاقها به. غطى العجينه بقطعه قماش، و اتركيها ساعه من الزمن حتي تتخمر.