يابنات البردقوش والدكتور جابر القحطاني, سنتعرف عن كل ما يتعلق بفوائد البردقوش .

يوجد العديد من الاعشاب الطبيعيه المميزه التي تفيد الجسم بشكل كبير جدا .

ما اهميه عشبة البردقوش.

،[١] ويمكن إضافتها إلى السلطات، أو اليخنات، أو الحشوات، أو البيض

، أو الخضروات بالإضافةِ إلى استخدامها كتوابل خلال طهي الأسماك، أو اللحوم

أو السجق، كما قد تُضاف الأوراق الطازجة إلى الخل، وتُضاف بذورها إلى الحلويات

.[٢] فوائد عشبة البردقوش المكونات الغذائية لعشبة البردقوش مصدر جيد لمضادات الأكسدة

: تحتوي عشبة البردقوش على العديد من مُضادات الأكسدة والالتهابات

؛ مثل: الكارفاكول (بالإنجليزيَّة: Carvacrol)، ومن الجدير بالذكر أنّ مُضادات الأكسدة تساعد على تقليل خطر
تلف خلايا الجسم

الناتج عن بعض المُركبات الضارّة التي تُسمّى الجذور الحرة (بالإنجليزيَّة: Free radicals)

.[٣] مصدر جيد للمعادن والفيتامينات: تحتوي عشبة البردقوش على بعض الفيتامينات

، مثل: فيتامين أ المُهم للنمو، والتطور، والمحافظة على الجهاز المناعي، وفيتامين ك،

والذي يساعد الدم على التجلُّط، كما أنّها تحتوي على بعض المعادن

؛ كالبوتاسيوم الذي يُساهم في تنظيم ضغط الدم، والمنغنيز الذي يُنظِّم وظائف الدماغ والأعصاب،

بالإضافةِ إلى المغنيسيوم الذي يساعد على تنظيم وظائف العضلات، والقلب، والأعصاب والحفاظ على قوّة العظام.[٤]

يابنات البردقوش والدكتور جابر القحطاني.

سنتعرف عن كل ما يتعلق بفوائد البردقوش .

يابنت البردقوش والدكتور جابر القحطاني.