فطاير البف باستري المقليه لذيذه بالصور من ايدين مامي ربي يخليه

فطائر البف باستري الجنان , فطاير البف باستري المقليه لذيذه بالصور من ايدين مامي ربي
يخليه

نفسك تعملي الفطائر البف باستري ومش عارفه جبتلك الطريقه وانشاء الله  هتعجبك جدا

المكونات:

1.  طريقه التحضير :
2. مقلاة على نار متوسطه  سخني نصف كميه الزيت ثم أضيفي السبانخ وقلبيها حتى تذبل.
3. في وعاء ضعي الجبن والحليب والملح والفلفل الأسود واخفقي بالمضرب اليدوي و أضيفي السبانخ وقلبي
   جيداً.
4. فى مقلاة أخري على نار متوسطه سخني باقي الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
   
5. أضيفي الجزر والكرنب وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الدجاج والسماق والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً
   لمدة 10 دقائق.
6. قطعي الباف باستري إلى مربعات متسويه في الحجم ثم قسميهم إلى ثلاثة أجزاء.
7. الجزء الأول احشيه بالجبن والسبانخ والثاني بخليط الدجاج والثالث بالنوتيلا والفراولة.
8. أغلقي طرف المربع بشكل معاكس ليصبح على شكل مثلث و اضغطي عليه بالشوكة لإحكام الغلق.
   
9. اقلي الفطائر في زيت غزير لمدة 2 – 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبي.

فطاير البف باستري المقليه لذيذه بالصور من ايدين مامي ربي يخليه

فطائر البف باستري مقليه ولذيذه بالصور من ايدين مامي ربي يخليها