فطائر وردات الجوري مو بس حلا

احلى فطائر اعملها في حياتي – فطائر وردات الجوري مو بس حلا

من المعروف ان فطائر الجوري هي تعتبر من اكثر انواع الفطائر التي يحبها الكثير من
الناس وخصوصا الاطفال

لذلك نحن سوف نقدم اليكم اليوم افضل طريقة لعمل الجوري

فطائر الورد الجوري الملونة –

2كاس طحين كويتي
2/1كاس حليب بودرة
1ملعقةخميرة
2/1ملعقة بيكنج بودر
4/3كاس ماء
4/1كاس زيت
2/1فنجان سكر
ذرة ملح

الطريقة :

تخلط المقادير بالخلاط الكاس الكهربائي ماعدا الطحين لمدة 5دقائق ثم تصب على الطحين وتعجن جيدا
ثم تترك لتخمر

ثانيا….العجينة الخضراء

نفس المقادير السابقة ولكن يوضع كمشة اوراق البقدونس مع الماء في الخلاط ويصفى ويؤخذ منه
4/3 كأس من الخليط بدلا من الماء

ثالثا…العجينة الصفراء

نفس المقادير السابقة ولكن يوضع 4جزرات مع الماء في الخلاط ثم تصفى ويؤخذ منه 4/3الكأس
ويعجن به بدلا من الماء