شوفي الشكل واحكمي على الطعم بنفسك , اجمل وصفه ,

اليكم بهذه المقاله  اجمل وصفه للمكرونه الاسباجتى الخضراء.

المقادير

1/2 كوب أوراق أعشاب عطرية

(بصل أخضر، بقدونس، نعناع، كزبرة خضراء، ريحان)

1/4 كوب زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم

1/4 كوب عين جمل صحيح
ملح + فلفل أبيض
مكرونة اسباجيتي

طريقة التحضير :

احضرى اناء به ماء ساخن وضيفى اليه ملح وزيت زيتون ، اسلقى المكرونة مع التقليب
حتى تمام النضج

صفى المكرونة واتركيها جانباً

حضرى الخلاط الكهربائى وضيفى فيه الأعشاب العطرية مع ¼ كوب زيت زيتون، الثوم عين الجمل

اضربيهم جيداً بالخلاط حتى تحصلى على صوص أخضر كثيف نوعاً ما،

قومى بتسخين 2 ملعقة زيت الزيتون، في إناء على نار هادئة، ثم ضيفى المكرونة والصوص
،

ضيفى الملح والفلفل الأبيض، وقلبى بخفة حتى تتداخل المكونات.

ثم ضعى المكرونة في طبق التقديم، وزينيها بوحدات عين الجمل

وبالصحة والهنا,,,

شوفي الشكل واحكمي على الطعم بنفسك,اجمل وصفه.