سلطتي الخورافية بالطبقات شكلا وطعما فاخرة بالصور , مع الذ واطعم سلطه خوارزميه

مساء الخير

اخواتى اليوم انقل لكن سلطة جميلة و سهلة فنفس الوقت

اناعملتها  من غير عمل الصلصه الجانبية)لذيذة و شكلها حلو .

 


اسيبكم مع السلطة

المقادير

اربع  و حدات بطاطس كبار مسلوقه

2 جزر ة كبير ة و مبشوره

2 خيارة كبيره  مبشور

ديك رومى مدخن و مقطع مكعبات

كرنب ابيض و أحمر او خس بدال الكرنب الأبيض

ذرة / فاصوليا حمرا / زيتون شرايح

جبن كريم قابل للدهن ” سايل و ما يونيزو زباديوصوص الثوم الكريميو الصوص الفرنسي الكريميوخردل ديجون

ملح و فلفل اسودو بابريكاو ليمون 

للزينة جبن فيلادلفيا او لبنه

الطريقة

نخلط البطاطس المسلوقه  بعد ما نهرسها مع  معلقه كبار جبنة كريم و شوى ملح و شوى فلفل

نحطة طبقة بالصينية الي تنفك على جنب  نصف سم

نخلط مع الخيار و الجزر و اي خضروات مش متماسكه معلقه زبادي

من غير ملح

أنا و صعت جزر فوق البطاطس ثم خيار بعدها فاصلويا حمراء بعدها كرنب ابيض

ثم ذره

ثم ملفوف بنفسجي

ثم مكعبات الديك الرومي

ثم و صعت  فلفل بارد احمر ثم زيتون و باقي

البطاطس نفردها  شوية شويه  و نبدا نسوى طبقه نغطى السلطة به .

 


 


ونضغط بشويش على اساس تتمساك كل الطبقات

زينت الوجة بالسماق و النعناع المجفف و ندخلها  فالثلاجة

عشان نبدا بالصوص

نحط فةقها الصوص بعدها تقدم

سلطتى الخورافيه بالطبقات شكلا و طعما فاخره بالصور

مع الذ و اطعم سلطة خوارزميه

سلطتنا  الخورافيه بالطبقات شكلا و طعما فاخره بالصوره







صورة


Image

113 مشاهدة

سلطتي الخورافية بالطبقات شكلا وطعما فاخرة بالصور , مع الذ واطعم سلطه خوارزميه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.