سلطتي الخورافية بالطبقات شكلا وطعما فاخرة بالصور

سلطة  بالطبقات ما فيش الذ منها ,

 

سلطتى الخورافيه بالطبقات شكلا و طعما فاخره بالصور

 السطات الي بالطبقات  معروف انها من اشهى و اجمل السطات

المقادير

4 من البطاطس كبير و مسلوقه

2 جزره كبار مبشور

2 خيار كبار مبشور

3-ديك رومى مدخن و مقطع مكعبات

كرنب ابيض و أحمر او خس بدال الكرنب الأبيض

ذرة / فاصوليا حمرا / زيتون شرايح

جبن كريم قابل للدهن ” سايل ” / ما يونيز/ زبادي/صوص الثوم الكريمي/ الصوص الفرنسي الكريمي/خردل ديجون

ملح / فلفل اسود/ بابريكا/ ليمون

للزينة جبن فيلادلفيا او لبنه

الطريقة

تخلطي البطاطس المسلوق بعد ما نهرسها مع 1 معلقه كبار جبن كريم مع حبة  ملح و شوى فلفل

نحطة طبقة بالصينية الي تنفك على جنب تنص سم

نخلط مع الخيار و الجزر و اي خضار مقدار معلقه زبادي

من غير ملح

أنا و ضعت جزر فوق البطاطس ثم خيار ثم فاصوليا  حمراء ثم كرنب ابيض بعدها زرة 

بعدين ملفوف بنفسجي

بعدى مكعبات الديك الرومي

بعدين و ضعت فلفل بارد احمر ثم زيتون و باقي

البطاطس نفردة بيدنا شوى شوى و نبدا نحط  طبقه نغطى السلطة به .

 

.

 

ونضغط بالراحة  على اساس تتمساك جميع الطبقات

زينت الوجة بالسماق و النعناع المجفف ثم دخليها الثلاجه .

 

.

سلطة  بالطبقات ما فيش الذ منها

 

سلطتى الخورافيه بالطبقات شكلا و طعما فاخره بالصور

 

سلطتنا  الخورافيه بالطبقات شكلا و طعما فاخره بالصور