احلى انواع السلطات اللى ممكن تدوقوها , سلطة الشاورما طعم لا يقاوم
مش هتبطلى تعمليها لضيوفك ولأهلك من حلاوتها
المقادير
البقدونس :عدد ١ حزمة (مفرومة)
– البصل : 2 حبة (مقطع جوليان (شرائح طولية) ومرشوش بالسماق)
– الدجاج : حسب الرغبة (شاورما فراخ أو لحمة جاهزة أو محضرة بالمنزل)
– البطاطس : حبة كبيرة (مقلية)
– خس : نصف حبة (مقطع)
– الخبز : حسب الذى تفضله (محمص / للزينة)
– لبن زبادي : علبة صغيره (للصلصة)
– المايونيز : ملعقة شاى صغيرة(للصلصة)
– الطحينة : ملعقتان صغيرتان شاى (للصلصة)
– الثوم : ٢ فص (مهروس / للصلصة)
– عصير الليمون : نصف ليمونه (للصلصة)
– ملح : رشّة خفيفة (للصلصة)
طريقة التحضير
1. في وعاء نخلط المقادير كلها الصلصة وتوضع جانبا.
2. في وعاء آخر كبير توضع مكونات السلطة كلها وتقلب.
3. تصب الصلصة على السلطة وتزين بالخبز المحمص والسماق واى شئ اخر تفضلة للتزيين
