كل أم تبحث لعائلتها عن حلوة تسعد بها أولادها وتكون لذيذة وخفيفة وغير مكلفة وتكون
مفيدة أيضاً لعائلتها
لتحضير الطبقة الأولى: نكسر الشعيرية لقطع متوسطة الحجم.
نضع الزبدة في مقلاة ونضعها على نار هادئة لتذوب ثم نضيف السكر ونقلب جيداً
نضع الشعيرية في وعاء ثم نضيف الزبدة و السكر ونحرك جيدًا ثم نضع مزيج الشعيرية
في صينية
لتحضير الطبقة الثانية: نضع الحليب البودرة في قدر ونضيف بودرة الكريم كراميل والحليب السائل ونضعه
على النار
نحرك المكونات بشكل جيد إلى أن يبدأ القدر بالغليان نرفع القدر عن النار ثم نسكب
مزيج الحليب فوق الشعيرية
نضع البسكويت السادة فى الصينية. ندخل الصينية إلى الثلاجة ونتركها إلى أن يبرد الحلى و
يتماسك جيدًا
لتحضير الطبقة الثالثة: نضع الجبنة الكريمة في المضرب الكهربائي ونضيف بودرة الكريمة والقهوة والحليب المكثف
ونقلب حتى نحصل على خليط متماسك
نسكب مزيج الكريمة فوق البسكويت ونفرد الكمية أيضاً بالتساوي على الصينية
نعيد إدخال الصينية إلى الثلاجة ونتركها إلى أن يبرد الحلى بشكل جيد.
نخرج الحلى من الثلاجة ونزيّن الوجه بالشعيرية ثم نقطعّه إلى قطع متوسطة ومتساوية في الحجم
الآن أصبح حلى شعيرية باكستانية بالكريمة جاهزًا ، نضعه في طبق التقديم ونقدمه باردًا.
حلى قهوه لذيذ بالشعيريه والكريمه من مطبخي حياكم بالصور
كيف تعدين حلى القهوة بالشعيرية
طريقة تحضير حلوه القهوة بشعيرية
