حلا ولا اروع – حلا القراطيس يجنن شكله كشخه سهل والخطوات مصوره كامله تعالي تفرجي
ماراح تندمي
تعتبر حلا القراطيس هي محبوبه من الجميع وخصوصا الاطفال لذلك نقدم اليكم اليوم افضل حلا
قراطيس بالقشطة
مقادير طريقة عمل قراطيس الكنافة بالقشطة
كيلو كنافة
علبة قشطة
كوب مكسرات مجروشة
مقادير القطر
كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمونة
ملعقة ماء زهر
طريقة عمل قراطيس الكنافة بالقشطة
لعمل القطر: احضري وعاء وضعي الماء والسكر على النار حتى يغلي ثم أضيفي ماء الزهر
وعصير الليمون واتركيه لمدة 5
دقائق ثم ارفعيه من على النار.
احضري صينية مدهونة بالزبدة واتركيها.
احضري أقماع مخروطية الشكل وادهنيها بالزبدة.
لفي شرائط الكنافة على الأقماع المخروطية من الأسفل حتى تصلي إلى الأعلى وضعيها في الصينية
وكرّري العملية حتى نفاذ
الكمية.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر الكنافة وتنضج.
أزيلي الأقماع المخروطية وبذلك تحصلي على شكل قراطيس كنافة محمرة.
احشي قراطيس الكنافة بالقشطة وزيّنيها بالمكسرات ثم اسكبي عليها القطر وقدميها.
