التغير في وصفات الاكل من اجمل الأشياء التي تحدث وتغير الوصفات يعتبر تغير في الأذواق
مقادير الأرز بالتونة1 حبة بصل مقطعة2 فص ثوم مقطع1 حبة فلفل أخضر مقطعة1 ملعقة صغيرة
ملح1 حبة طماطم مقطعة½1 كوب ماء1 علبة تونة¼ كوب
بقدونس1 ملعقة صغيرة كاري4 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 كوب أرز منقوع
خليط الزعفران
1 ملعقة صغيرة زعفران½ كوب ماء ساخنطريقة الأرز بالتونةفي قدر عميق، سخني نصف كمية الزيت
ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهم قليلا.أضيفي
بالترتيب الفلفل الأخضر، التونة، البقدونس، الطماطم وقلبي جيدا مع كل إضافة. ثم تبليهم بالملح والكاري.في قدر آخر،
سخني باقي كمية الزيت ثم أضيفي الأرز
المنقوع بعد تصفيته.في وعاء أضيفي مكونات خليط الزعفران، ثم أضيفيه للأرز. واتركي القدر على نار
هادئة
حتى ينضج الأرز.أضيفي خليط التونة للمزيج ثم قلبيه، وصبيه في طبق التقديم
تكفون طريقة عمل الرز بالتونة
تكفون طرق عمل الارز بالتونه
