المنتو الكذاب رولات الدجاج بالقشطة امم عالطعم، سنتعرف عن افضل طريقه لعمل الدجاج بالقشطه .
يوجد في عالم الطبخ العديد من الاكلات والمشروبات التي تقدم باكثر من طريقه وأكثر من
شكل .
تجهيز صينية التوست بالدجاج
المقادير
أربع شرائح من جبنة الشيدر.
رشّة من جوز الطيب.
ثلاثة أرباع كوب من اللبن
كوبان من الدجاج المطبوخ
. حفنة من البقدونس المقسم
. ملح وفلفل -حسب الحاجه
أربع شرائح من خبز التوست.
2 طماطم مقطّعة إلى شرائح.
ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين
. ملعقتان كبيرتان من الزبدة
. طريقة التجهيز
تسيح الزبدة في اناء، وإضافة الدقيق مع التقليب باستمرار. وضع الحليب مع التقليب، ومن ثمّ
ترَك الصلصة (البشاميل) حتى تستوى وتصبح سميكة.
ترَك الصلصة (البشاميل) حتى تستوى وتصبح سميكة.
إضافة قطع الفراخ إلى البشاميل. تتبيل المكونات بالملح والفلفل وجوز الطيب
، ومن ثم يتمّ وضع البقدونس. هنحط الخليط على خبز التوست، ووضع شريحة من الطماطم
على الوش.
على الوش.
هنحط الجبنة على الوجه، ومن ثم وضع شريحة الخبز في الشواية.
المنتو الكذاب رولات الدجاج بالقشطة امم عالطعم.
سنتعرف عن افضل طريقه لعمل الدجاج بالقشطه .
المنتو الكذاب رولات الدجاج بالقشطة امم عالطعم.
