جبتلكوا الذ فطيرة من كتب الطهي حلوة , الفطيره الاسبانيه بالكيرى و الخضار و الطعم خيال بالخطوات المصورة
بحب اقرا كتير عن الطهي و فعلا جبت الكيفية دى تهبل و حلوة لازم تجربوها
تابعوا معى الكيفية اول حاجه تقطعى بطاطس مكعبات و تسلقيها تقريبا 3 و حدات متوسطين و تبشرى 3جزرات و تقطعى 3 فلفلات بارد و جبن كيرى مقطعة مكعبات او اي جبن مثلثات لآن الكيرى مش ما لح
نحضر العجين بقي عباره عن كوبايتين دقيق و كاس حليب بودره و كاس زيت بس انا بحط نص كاس اقوى 2 بيض معلقه صغار ملح و معلقه صغيره بهارات 1 ملعقة بيكنج بودر رشة من الفانيليا دى مقادير العجين فالكتاب بس انا بضيف نص كاس ما ية لأنة بيبقى ثقيل من غير ما ية و يطلع زى قوام عجين الكيك
دلوقتى تخلطى العجين مع الخضار اللى قولتله و الجبن ثم فالصينيه و دخلية فالفرن و يصبح متسخن من فتره و النار و اطية و خلية من تحت مدة نصف ساعة و بعدبن شغليه من فوق لحد ما يحمر و جهة و ثم خلية يبرد شوية و قطعية و سهل جدا جدا فالتقطيع
الفطيره الاسبانيه بالكيرى و الخضار و الطعم خيال بالخطوات المصورة
الفطير الاسبانى بالكيرى و الخضار و الطعم الخيال بالخطوات المصورة