يوم الخميس 2:58 مساءً 26 نوفمبر، 2020

الساموس ه مع التغميسه الخاصه السمبوسه

اول بحياتي اعمل سمبوسة بالطعم دة – الساموس ة مع التغميسة الخاصة السمبوسه

كيفية عمل عجينه السمبوسة:

المقادير:

2 كاس من الدقيق.

كوب من الماء.

ربع كاس زيت ذرة.

نصف معلقه صغار ملح.

ربع معلقه صغار فلفل اسود.

الطريقة:

يتم وضع الدقيق بطبق كبير الحجم.

نضع الملح و الفلفل الأسود و نقلب المكونات.

نضيف الماء و الزيت بالتدريج مع العجن حتي نحصل على عجينه لينة.

نغطى العجينه و نتركها مدة لا تقل عن نص ساعة.

يتم تقطيع العجينه الى كرات صغيرة، و يتم فردها على سطح مرشوش بالدقيق.

تغطي العجينه بورق من النايلون، و تترك حتي ترتاح مدة نص ساعة.

يتم استعمال العجينه من اثناء حشوها بأى نوع من الحشوات الاتية.

كيفية تحضير سمبوسه هشه  موضوع

17 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.