يوم الأربعاء 7:09 مساءً 25 نوفمبر، 2020

اكلات سهله وسريعه ولذيذه للي ماعندهم وقت زي حظرتي time

جالك ضيوف فجأة و مش عارفة تتصرفي , طبخات سهلة و سريعة و لذيذة للى ما عندهم وقت زي حظرتى time

جربوها دلوقت

الدجاج الحار المقرمش لمدة التحضير ربع ساعة لمدة الطهي خمس و أربعون دقيقه تكفى ل سبعه اشخاص مكونات الوصفة ثلاثه كاسات من الدقيق. معلقه صغار جدا جدا من الزنجبيل. نص معلقه من الملح و النشا. افخاذ الفراخ. الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأسود المطحون و الكارى المشكل. الماء حسب الحاجة-. كيفية تحضير الوصفة غسل قطع الدجاج جيدا جدا جدا قبل تتبيلها بالخلطة. تحضير التتبيلة: وضع 3 معالق من الدقيق بقدر، بعدها نضيف كل من: الكاري، و الفلفل الأسود، الأحمر، الملح و الزنجبيل ننخل المكونات، بعدها صب الماء فوق ذلك الخليط الى ان يتم تكوين خليط كثيف القوام، بعدها نضع قطع الدجاج فيه. وضع قطع الدجاج داخل ذلك الخليط و تركها مدة ساعة او ساعتين او ممكن تحضيرها بالليل و تركها جانبا الى اليوم الثاني. وضع زيت غزيز باناء عميق، و وضعة على درجه حراره متوسطة الى ان يتم تسخين بعدها خفض درجه الحرارة. وضع قطع الدجاج داخل الكميه المتبقه من الطحين الى ان تتم تغطيه كل قطعة، بعدها و ضعها داخل الزيت و نخفض درجه الحراره الى الدرجه المتوسطة، و تركها دون تقليبها نهائي الى ان تتقرمش جيدا. اخراج قطع الفراخ و وضعها للتقديم و وضع كل من البطاطس، الكاتشب و الثوميه و السلطة جانبها


طبخات سهلة و سريعة و لذيذة للى ما عندهم وقت زي حظرتى time

الطبخات السهلة و السريعة و اللذيذة للى ما عندهم وقت زي حظرتى time

15 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.