يوم الأربعاء 3:20 صباحًا 27 يناير، 2021

اثلاث اكلات منوعه ولذيذة بالتونة من ابداعاتي حياكم الله

أحلي طبخات التونه معايا ,

 


 


ثلاث طبخات منوعة و لذيدة بالتونة من ابداعاتي حياكم الله

 

التونة اليومين دول متوفرة و كمان سعرها كويس و طبخات التونه كتير و طعمها رائع تعالى نشوف كدة كام اكلة من تحت ايديا

مكرونه بالتونه و الكريمة

المقادير: نص كيلو اسباجتي.

2ونصف كاس تونة.

كوب كريمه طبخ.

كوب طماطم كرزيه مقطعة انصاف.

ربع  كاس بقدونس مقطع.

بصله متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة

.

 


2 فص ثوم مهروس

.

 


2 معلقه كبار صلصه طماطم

.

 


4 معالق كبار زيت زيتون.

ملح و فلفل اسود مطحون

الطريقة:

اسلقى المكرونه فماء مغل و مملح و ملعقة من الزيت  صفى المكرونه من الماء،

 


ثم ضعيها فو عاء،

 


وأضيفى الملح و الفلفل الأسود و نص كميه الزيت و قلبيها جيدا  على نار متوسطة،

 


سخنى الزيت،

 


ثم اضيفى البصل و قلبية حتي يذبل.

 


اضيفى الثوم و قلبي مدة دقيقة،

 


ثم اضيفى الكريمة،

 


وقلبي حتي تغلي.

 


اضيفى المكرونه و التونه و الملح و الفلفل الأسود،

 


وقلبي مدة دقيقتين.

 


ارفعى المكرونه من على النار،

 


ثم اضيفى الطماطم و البقدونس و قلبي،

 


ثم ضعيها فاطباق التقديم.

بيتزا التونه المقادير:

العجين: 5 كاسات دقيق.

نصف زيت نباتي.

2 كاس ماء دافئ.

 


3 معالق كبار سكر.

 


2 معلقه كبار خميره فورية.

نصف معلقه صغار ملح.

الحشو:

3 كاسات تونه مفتتة.

2 كاس صلصه بيتزا.

بصله كبار مفرومة

.

 


2 ثمره فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة

.

 


3 ثمرات فلفل الوان مقطعة مكعبات صغيرة.

¾ كاس زيتون اخضر و أسود مقطعة شرائح

.نصف كاس من اوراق النعناع.

ملعقه صغار اوريجانو مجفف.

ملعقه صغار زعتر مجفف.

ملعقه صغار ريحان مجفف.

ملعقه كبار زيت نباتي

.

 


ملح و فلفل اسود.

الطريقة:

علي نار متوسطة،

 


سخنى الزيت،

 


ثم اضيفى البصل و قلبية حتي يذبل.

 


اضيفى الفلفل الأخضر و الألوان،

 


وقلبي مدة 4 دقائق.

 


اضيفى الزيتون و التونه و الأوريجانو،

 


والملح و الفلفل الأسود و الزعتر و الريحان،

 


وقلبي مدة 10 دقائق.

 


اضيفى اوراق النعناع ،

 


 


وقلبي مدة 3 دقائق.

 


فى و عاء،

 


ضعى الخميره و السكر و نصف  كاس من الماء،

 


وقلبي جيدا،

 


ثم ضعية فمكان دافئ مدة 15 دقيقة.

 


فى و عاء كبير،

 


ضعى الدقيق و الملح و الزيت و خليط الخميرة،

 


واعجني.

 


اضيفى الماء ببطء،

 


حتي تتكون لديك عجينه متماسكه و طرية.

 


غطى الوعاء بكيس بلاستيكي،

 


واتركية فمكان دافئ مدة ساعة.

 


سخنى الفرن عند درجه حراره 250.

 


افردى العجين،

 


ثم ادهنية بالصلصه بعدها و زعى التونة.

 


اتركية جانبا مدة 15 دقيقة.

 


ضعى الصوانى فالفرن مدة 15 20 دقيقة.

3 سلطة التونه المقادير:

3 كاسات تونة.

2 ثمره فلفل ملون مقطعة مكعبات

.

 


2 ثمره بصل اخضر مقطع الجزء الأخضر).

كوب فاصوليا حمراء.

كوب حبوب ذره حلوة.

نصف بقدونس مقطع.

ربع شبت مقطع.

¾ كاس ما يونيز.

ملح و فلفل اسود.

الطريقة:

فى طبق  كبير،

 


ضعى كل المكونات و قلبي جيدا.

 


قدميها باردة مع التوست الطرى او المحمص و بالهناء و العافيه

ثلاث طبخات منوعة و لذيدة بالتونة من ابداعاتي حياكم الله

 

ثلاثه طبخات منوعة و لذيدة بالتونة من ابداعاتي حياكم الله

 

صورة اثلاث اكلات منوعه ولذيذة بالتونة من ابداعاتي حياكم الله unnamed file 134 300x158 


https://modh.cc/wp-content/uploads/2020/09/unnamed-file-134.jpg 375w" sizes="(max-width: 300px 100vw,

 


300px" />
صورة اثلاث اكلات منوعه ولذيذة بالتونة من ابداعاتي حياكم الله unnamed file 135 300x158 


https://modh.cc/wp-content/uploads/2020/09/unnamed-file-135.jpg 375w" sizes="(max-width: 300px 100vw,

 


300px" />

 


اثلاث اكلات منوعه ولذيذة بالتونة من ابداعاتي حياكم الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.